Wacken. (as) Unter dem Motto «Faster – Harder – Louder» fand/findet vom 02. bis 04. August das Wacken Open Air (W:O:A) Heavy Metal Festival 2018 statt. Kurz vor Beginn des Mega-Events im ansonsten beschaulichen Kreis Steinburg trafen sich Festival-Chef Thomas Jensen und Bäckermeister Axel Schmitt auf den Wackener Wiesen, um den Heavy-Metal-Fans einen ganz besonderen Tipp zu geben: Wie sie Brot oder Brötchen aus Zutaten herstellen, die in kaum einem Camp auf dem W:O:A fehlen dürften. Wie das geht und ob das schmeckt, erfahren Interessenten in einem Clip auf Wacken TV unter dem Titel «Backen in Wacken – das Rezept für das Camp» (10:48 Minuten). Alternativ gibt es das Video auch auf Youtube zur Ansicht. Die Niederschrift des Rezepts können Interessenten dem Bildschirmfoto entnehmen, das wir vom Clip gemacht haben. Bis zum nächsten Jahr gibt es vielleicht den einen oder anderen Bäcker im Kreis Steinburg, der das spezielle Gebäck als Inspiration für eigene Kreationen nutzt (Foto: W:O:A).
