WB-52-2001

WebBaecker Infodienst 52/2001
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 52. KALENDERWOCHE 2001 (22.12. bis 28.12.)
Download: https://www.webbaecker.de/01archivphp/wb5201.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Frisch Back: Voll durchgestartet
02. Immer wieder eine Herausforderung

TERMINE:
03. Intensiv in der Theorie, nachhaltig fuer die Praxis

ALLGEMEINES:
04. Kommt: Entlastung durch einheitliche Wirtschaftsnummer
05. Bio: Anteil nur 1,6 Prozent?
06. Salmonellengefahr: Weitere Marken unter Verdacht
07. Erkrankung durch Salmonellen: Chance auf Schmerzensgeld?

PERSONALIEN:
08. Hans Guenter Euskirchen gestorben

BUCH-/ SURFTIPPS:
09. BLL begruesst klare Kennzeichnung von Allergenen

REZEPT DER WOCHE:
10. Blechkuchen mit Rahmsauerkraut / CMA