WB-47-2002

WebBaecker Infodienst 47/2002
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 47. KALENDERWOCHE 2002 (16.11. bis 22.11.)
Download: https://www.webbaecker.de/02archivphp/wb4702.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Brot Aktionstage: der Ministerpraesident als Brotpruefer
02. Bundeswettbewerb der Nachwuchskonditoren / konditorinnen
03. Bundeswettbewerb der Nachwuchsbaecker/innen
04. Schoene Geschichte: Oooh, so viele Broetchen!

TERMINE:
05. Preisschilderdruck leicht gemacht
06. Kassenbuch richtig fuehren

THEMA DER WOCHE: Baeko Workshop – 1. Teil
07. Zusammenfassung: Faszination durch interessanten Mix

ALLGEMEINES:
08. Starbucks: 2001/2002 mit rasantem Wachstum
09. BGN: Hautgefaehrdungen durch Feuchtarbeit?

PERSONALIEN:
10. Goldene Treppe fuer Engagement in Baeckerfruehjahrs Camp
11. Roeder: 40jaehrige Berufsjubilaeum

BUCH / SURFTIPPS:
12. Aus erster Hand: Kaffee Text 2/02 erschienen
13. Forschungsportal: Research in Germany
14. Kinder und Jugendaktion: Aufgeschmeckt!

REZEPT DER WOCHE:
15. Brotauflauf mit Maronen / GMF