Samstag, 10. April 2021

WB-36-2007

WebBaecker Infodienst 36/2007
WEBBAECKER AKTUELL FÜR DIE 36. KALENDERWOCHE 2007 (01.09. bis 07.09.)
Download: https://www.webbaecker.de/07archivphp/wb3607.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Trans-Fettsäure-Bann: Jowa voll im Migros-Plan
02. Durum: Situation verschlechtert sich «dramatisch»
03. Nestle Schöller: über Oktoberfest und Wiesn-Brezn
04. Weizenernte: Weltweite Prognose erneut nach unten korrigiert

TERMINE:
05. MeLa: erstmals mit Bäckern

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
06. ELEKOM: «Alte Schmiede» ist neuer Firmensitz
07. Weiterbildung: McDonalds initiiert «Crew College»
08. Basic AG: Die Gemüter kochen weiter hoch

TRENDS + KONZEPTE:
09. dti: Bestnoten für Menüs aus der Tiefkühltruhe
10. Bio: boomt auch im Außer-Haus-Markt

PERSONALIEN:
11. CEBP: wählt neuen Präsidenten
12. Umwelt + Gesundheit: HWK kürt beispielhafte Innovationen
13. Kathi: mit neuem nationalen Vertriebsleiter
14. Großbäcker: mit neuem Präsidenten
15. Lekkerland: mit neuem Einkaufs-Chef

BUCH-/ SURFTIPPS:
16. Traditional German Quality: Kathi 1951
17. Global Industry: On the one hand and on the other
18. DLG: Jahresbericht 2006 ist on Line
19. CMA: bietet Marktstudie zu Chilled Food
20. Lehrermagazin: Relaunch für «Food School + Life»

REZEPTE + VERFAHREN:
21. CMA: Volles Marketing-Programm für den Butterbrot-Tag