WebBaecker Infodienst 31/2003
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 31. KALENDERWOCHE 2003 (27.07. bis 01.08.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Transport: Optimale Streckenplanung mit TOMTool
02. Barilla am Ziel: Kamps verlässt Börsenparkett
03. Getreideernte 2003: Herausforderung für backende Betriebe
TERMINE:
04. Mehr Qualität durch Vorteigführung: neue Seminare online
05. Cherry Award: Startschuss für Bäckerfachvereine
ALLGEMEINES:
06. Polen: Nudeln bereichern zunehmend die Mahlzeiten
07. Schweden: Nahrungsmittelsektor setzt auf neue Trends
08. Ukraine: Polnische und baltische Lieferanten übermächtig
09. Ukraine: Hoher Bedarf an Kälte und Verpackungstechnik
BUCH / SURFTIPPS:
10. Nachhaltigkeitsstudie: Frühstücksjoghurt als Kilometerfresser
11. «Ich AGs»: Existenzgründer zwischen Top und Flop AG
12. Musterformular: So ermitteln Sie Ihre Reisekosten
REZEPT DER WOCHE:
13. Mandeltorteletts mit roter Grütze / ABC