Mittwoch, 2. Dezember 2020

WB-29-2006

WebBaecker Infodienst 29/2006
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 29. KALENDERWOCHE 2006 (15.07. bis 21.07.)
Download: https://www.webbaecker.de/06archivphp/wb2906.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Bahlsen: will 60 Millionen investieren
02. «Steigen Sie auf zu FRITSCH»: kam erstklassig an
03. Mehl im Tank: Konkurrenz um Getreide
04. Obenauf: heißt jetzt «Celler Landbäckerei Café Engelke»
05. Bühlbecker: «Polen ist ein Lebkuchenland»
06. Licht und Schatten: über die Backbranche in Bremen
07. BM Brezel: will Berlin mit Drive In Konzept beglücken
08. Modern Bakery: Aussteller und Veranstalter zufrieden
09. ZMP: Leichter Optimismus vor der Getreideernte

TERMINE:
10. iba 2006: umfangreiche Infos für Besucher on Line

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
11. IGV: Bäcker aus Omsk in Rehbrücke zu Gast
12. «Joeys»: will Marktposition weiter ausbauen
13. Hamburg: Kaffeemetropole droht der Koffein Schock

TRENDS + KONZEPTE:
14. Schweden: kaufen mehr Bio Lebensmittel

PERSONALIEN:
15. rollfix: Franken und Österreicher hatten die Nase vorn
16. Nordzucker AG: mit neuem Aufsichtsratsvorsitzenden

BUCH / SURFTIPPS:
17. Lebensmittelkontrolle: jeder fünfte Betrieb beanstandet

REZEPTE + VERFAHREN:
18. ))BuFa((: Weinheimer Drilling