Freitag, 5. März 2021

WB-28-2007

WebBaecker Infodienst 28/2007
WEBBAECKER AKTUELL FÜR DIE 28. KALENDERWOCHE 2007 (07.07. bis 13.07.)
Download: https://www.webbaecker.de/07archivphp/wb2807.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. MIWE: Seminar «Erfolgreiches Ladenbacken» kam gut an
02. LIV protestiert gegen Sonnleitners Belehrungen
03. Ukraine: «Brot 2007» brachte gute Kontakte für FRITSCH
04. Annaberger Backwaren: feiern 50-jähriges Bestehen

TERMINE:
05. Fachseminare: Bio Know-how für Hersteller
06. Backwaren: Anreicherung, Kennzeichnung, Auslobung

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
07. Ofenbauer: mit starken Umsatzzuwächsen im 1. Halbjahr
08. BMWI: bietet Exportförderung für die Ernährungswirtschaft
09. Trans-Fette: Burger King zieht beim Ölwechsel nach

TRENDS + KONZEPTE:
10. EU-Pläne: strengere Kennzeichnung von Lebensmitteln
11. Hartweizen: Höhere Teigwarenpreise erwartet

PERSONALIEN:
12. Carsten von Allwörden: Plötzlich und unerwartet …

BUCH-/ SURFTIPPS:
13. Nicht nur für Verbraucher: Wissenswertes rund ums Brot
14. Pixi: Neue kostengünstige Werbemittel für Kinder
15. Roggen: Anbau nimmt wieder zu
16. Niederlande: Bio-Nachfrage steigt, Bio-Anbau stagniert
17. Ukraine: Exporteinbruch erwartet

REZEPTE + VERFAHREN:
18. Gemüsestrudel mit Schnittlauch-Joghurt-Sauce