Freitag, 26. Februar 2021

WB-06-2007

WebBaecker Infodienst 06/2007
WEBBAECKER AKTUELL FÜR DIE 06. KALENDERWOCHE 2007 (03.02. bis 09.02.)
Download: https://www.webbaecker.de/07archivphp/wb0607.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Schwarzmeiers: backen kleine Brötchen für große Sache
02. IFRC: Verhandlungen scheiterten am Kaufpreis
03. Ankerbrot: Ostendorf setzt auf Alleingang
04. Marche: mit dritter Natur Bäckerei in Berlin

TERMINE:
05. BIBB: «Wie sehen Auszubildende ihren Arbeitsplatz?»
06. Innovationspreis Bio Lebensmittel Verarbeitung

THEMA DER WOCHE: Internorga 2007 – erster Ausblick
07. Für interessante Einblicke: «Hamburg Global Bake»
08. Größter Komfort auf kleinster Fläche
09. Ehrenpreis 2007 geht an Heiner Kamps
10. Robust: neues Display für den speziellen Einsatz
11. Glanzlicht: die Internorga Kongresse

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
12. Mittelstandsprogramm: Start mit 1.400 Förderpreisen
13. Prozeus: Prozesse und Standards in KMU
14. Selbständige: haben weniger Stress als Angestellte
15. CMA: Binnennachfrage und Export gleich wichtig

TRENDS + KONZEPTE:
16. Anuga Organic: Bioprodukte im Fokus
17. CMA / ZMP: über den Lebensmittelhandel im Nahen Osten
18. Leitfaden: Efficient Consumer Response (ECR)
19. ZMP: Bedientheken verlieren weiter an Bedeutung

BUCH / SURFTIPPS:
20. «impulse»: nicht nur für die tägliche Arbeit
21. DLG: Bio Lebensmittel überzeugen
22. ZMP: Ökomarkt Jahrbuch 2006
23. Neue Studie: Nachfrage privater Haushalte 2006

REZEPTE + VERFAHREN:
24. Überbackene Brote: nicht nur für Kinder