Befristungsrecht: BVerfG kippt BAG-Rechtsprechung
Isernhagen / Hannover. (ge) Das Bundesverfassungsgericht (BVerfG) hat die Rechtsprechung des Bundesarbeitsgerichts (BAG) zur unschädlichen Vorbeschäftigung bei sachgrundloser Befristung gekippt...
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BAG-Urteil: Prämien für Streikbrecher sind zulässig
Erfurt. (bag) Ein bestreikter Arbeitgeber ist grundsätzlich berechtigt, zum Streik aufgerufene Arbeitnehmer durch Zusage einer Prämie (Streikbruchprämie) von einer Streikbeteiligung abzuhalten. Der Kläger ist beim beklagten Einzelhandelsunternehmen als Verkäufer in Vollzeit beschäftigt...
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Das neue Marvin Handbuch ist da: Möchten Sie eines?
Kronau. (goe) Das neue Marvin Handbuch zur aktuellen Version der modularen Bäckerei-Software ist erschienen, die ersten druckfrischen Exemplare in Kronau eingetroffen...
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AGF: Römerhaus öffnet sich für externe Veranstaltungen
Detmold. (agf) Ein Ort für neue Ideen auch über die bekannten Veranstaltungen hinaus: Nach 70 Jahren bietet das Römerhaus im Herzen der Residenzstadt Detmold jetzt auch Platz für externe Kongresse mit bis zu 260 Personen. Hier tagt sonst die deutsche und internationale...
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Farbige Swirl-Cookies und exklusive Eclairs
Hannover. (mbg) Der Backzutaten-Hersteller Martin Braun stellt auf der iba 2018 Produkt- und Vermarktungskonzepte sowie Produktneuheiten vor. Bei einer Live-Baking-Show zeigt der Backzutaten-Hersteller Martin Braun unter anderem kleine Show-Acts...
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Zentralverband will für das Handwerk begeistern
Berlin. (zv) Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) möchte auf der iba über neueste Trends informieren und Besucher mit führenden Experten zusammenbringen. Höhepunkte werden auch die Siegerehrungen sein, unter anderem die Kür des besten deutschen Bäckermeisters, der...
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Vernetzte IT- und Kassenlösungen
Albstadt / Hechingen / Friedrichshafen. (itk) Auf der iba 2018 präsentieren CompData, KMZ und OptimoBercher als Kompetenz-Forum für Bäckereien branchenspezialisierte vernetzte IT- und Kassenlösungen. Das Kompetenz-Forum ist eine Partnerschaft der drei IT-Spezialisten...
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Mehr Protein, weniger Acylamid
Ahrensburg. (db) Die DeutscheBack präsentiert mit ihren Schwesterfirmen Mühlenchemie und SternEnzym auf der iba Lösungen für die gesamte Produktionskette von Backwaren. Die Kompetenzen reichen von der Mehlbehandlung bis zum finalen Backerzeugnis. Das Ziel ist es, den...
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Noch bessere Frischhaltung und Superfood-Müsli
Frankfurt. (zeel) möchte die iba-Messebesucher mit ausgewählten Backzutaten, Anwendungslösungen und umfassender Unterstützung bei der Vermarktung inspirieren...
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Besonders weiche Teige reibungslos verarbeiten
Markt Einersheim. (fri) Die Fritsch Gruppe präsentiert auf der iba 2018 seinen neuen Soft Dough Sheeter (SDS). Durch den Trend zur gesundheitsbewussten Ernährung werden zunehmend weichere und vorgegarte Teige verarbeitet, die sich mit den klassischen Bäckereimaschinen nur schwer...
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