DLG-Akademie: «HACCP in der Lebensmittelherstellung»
Frankfurt. (dlg) Die Akademie der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bietet in diesem Jahr an zwei Terminen einen Praxis-Workshop zum Thema «HACCP in der Lebensmittelherstellung» an.
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Frankfurt. (dlg) Die Akademie der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bietet in diesem Jahr an zwei Terminen einen Praxis-Workshop zum Thema «HACCP in der Lebensmittelherstellung» an.
Bonn. (vdkl) Die Belegung gewerblicher Kühlhäuser in Deutschland betrug in 2009 bundesweit durchschnittlich 71,3 Prozent. Dies ist gegenüber 2008 ein Rückgang um sieben Prozent. Insgesamt lagerten 2009 fast 1,3 Millionen Europaletten in Kühlhäusern.
Wiesbaden. (gwl) Das Gabler Wirtschaftslexikon gilt seit über 50 Jahren als Klassiker der Wirtschaftsliteratur. Anlässlich des 80. Geburtstags präsentiert der Wiesbadener Gabler Verlag sein Flaggschiff jetzt als frei zugängliches und kostenloses Online-Lexikon.
Berlin. (zv) Mit einem Empfang hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks seinen langjährigen Hauptgeschäftsführer Dr. Eberhard Groebel in den Ruhestand verabschiedet.
Stuttgart. (mstg) «Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass wir mit der 25. Intergastra Anfang Februar die größte Messe seit ihrer Entstehung veranstalten werden», sagt Messechef Ulrich Kromer.
Seattle / WA. (sc) Starbucks hat die Zahlen für das erste Quartal 2010 vorgelegt und damit selbst Analysten überrascht: Vorstandschef Howard Schultz hat auf beeindruckende Weise gezeigt, wie die weltgrößte Kaffeehauskette ihren Wachstumskurs künftig fortsetzen kann.
Bonn. (vdm) Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) lädt zur Mühlenfachtagung Ende Februar nach Fulda. Abgesehen vom hochkarätigen und vielseitigen Programm besteht wieder die Möglichkeit zum branchennahen Austausch über aktuelle Entwicklungen.
Berlin. (bve) Anfang März findet erneut das Branchenevent der Lebensmittelwirtschaft in Köln statt – der Unternehmertag Lebensmittel 2010. Motto der hochkarätig besetzten Veranstaltung ist in diesem Jahr «Lebensmittel genießen Vertrauen».
Dortmund. (af) Moderne Produktionsanlagen zeichnen sich durch eine komplexe Technologie aus – und durch einen hohen Investitionsbedarf. Premium-Komponenten allein sind kein Garant für einen erfolgreichen Anlagenbetrieb: Planung und Design spielen eine große Rolle.
Berlin. (igw) Weltagrargipfel und Publikumsmagnet: Die Internationale Grüne Woche (IGW) hat ihren Stellenwert als weltweit bedeutendste agrarpolitische Veranstaltung und größte Verbraucherschau der Welt einmal mehr unter Beweis gestellt.