EU-Kommission: zur Reform der Lebensmittelkennzeichnung
Brüssel. (eu) Die Europäische Kommission hat dieser Tage einen Vorschlag angenommen, der für eine klarere und stärker auf die Bedürfnisse der Verbraucher in der EU zugeschnittene Etikettierung von Lebensmitteln sorgen soll.
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Mestemacher: übertrifft 100-Millionen-Euro-Umsatzmarke
Gütersloh. (mg) Im Geschäftsjahr 2007 hat die Mestemacher-Gruppe erstmals die 100 Millionen Euro Umsatzmarke übertroffen. Der Gruppenumsatz wuchs aufgrund höherer Absätze im Vergleich zum Vorjahr um 11,4 Prozent auf über 103 Millionen Euro.
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Dialego: über der Deutschen liebste Kaffeemaschine
Aachen. (dag) Kaffee ist der Deutschen liebstes Heißgetränk. Schon seit geraumer Zeit gibt es für jeden Geschmack die passende Kaffeemaschine. Dialego befragte die Verbraucher zu ihrer Einstellung gegenüber den verschiedenen Maschinen:
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Essen und Klima: Verbraucherdasein als Herausforderung
Bonn. (aid) Der klimabewusste Verbraucher isst wenig Fleisch und Tiefkühlkost, aber viel Back- und Teigwaren, Obst und Gemüse, die möglichst Saison haben, aus biologischem Anbau stammen, nicht per Luft transportiert wurden, die er nicht mit dem Auto einkauft, aber zu Hause in einem A++-Kühlschrank aufbewahrt.
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In Bewegung: Die Backbranche und ihre Potenziale
Hamburg. (hm) Die deutsche Backbranche ist in Bewegung. Die Preise für Rohstoffe und Zutaten wie Butter oder Molkereiprodukte steigen rasant, ebenso die Ausgaben für Energie. Verändernde Verzehrgewohnheiten der Kunden bergen auf der anderen Seite Umsatzpotenziale für Bäckereien, sofern sie darauf mit entsprechenden Angeboten eingehen.
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