Deutscher Konditoren-Bund erlebt schwere Krise
München. (eb) Die Konditoren-Innung Bayern (KIB) hat während ihrer Versammlung am 16. Mai mit deutlicher Mehrheit beschlossen, zum 31. Dezember 2017 aus dem Deutschen Konditoren-Bund (DKB) auszutreten…
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München. (eb) Die Konditoren-Innung Bayern (KIB) hat während ihrer Versammlung am 16. Mai mit deutlicher Mehrheit beschlossen, zum 31. Dezember 2017 aus dem Deutschen Konditoren-Bund (DKB) auszutreten…
München. (liv) Die Tarifkommissionen des Landesinnungsverbands für das bayerische Bäckerhandwerk (LIV) und der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) haben am 23. Mai 2017 in der zweiten Verhandlungsrunde und nach zwischenzeitlichen Beratungen in einer kleinen…
Dornbirn / AT. (oe / eb) Weit fortgeschritten seien Verhandlungen, die es der Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH erlauben würden, wie geplant zu expandieren…
Karlsruhe. (mri) Ein neues Institut soll in Zukunft zur Kinderernährung forschen. Dies hat der Deutsche Bundestag beschlossen. Das Institut für Kinderernährung wird am Hauptstandort des Max Rubner-Instituts (MRI) in Karlsruhe angesiedelt, wie Bundesminister Christian Schmidt nun beschlossen hat.
Ludwigshafen. (eb) Die Bäcker Görtz GmbH behält ihr strammes Wachstumstempo bei. Um hierfür auf die nötigen Reserven respektive Kapazitäten zurückgreifen zu können, wollen Peter und Frank Görtz die Produktion in Rheingönheim jetzt aufstocken…
Braunschweig. (nag) Der Nordzucker Konzern erzielte im Geschäftsjahr 2016/2017 (Stichtag 28.2.) einen Konzernumsatz von 1.708 Millionen Euro und lag damit sechs Prozent über dem Vorjahr (1.607 Millionen Euro). Das operative Ergebnis (Ebit) betrug 131 Millionen Euro (Vorjahr: 16 Millionen Euro).
Neukirchen-Vluyn. (odg) Ein «Erdbeerstrudel mit Vanillesauce» ist für diese Jahreszeit eine schöne Idee, die sich die Ornua Deutschland GmbH mit Sitz am Linken Niederrhein hat einfallen lassen.
Bonn. (bdsi) Die Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) bestätigte den Vorsitzenden Stephan Nießner für zwei weitere Jahre im Amt. Nießner ist Mitglied der Geschäftsführung von Ferrero Deutschland in Frankfurt und leitet dort die Bereiche…
Berlin. (zv) Parallel zum 5. Tag des Deutschen Brots fand in Frankreich vom 15. bis 21. Mai das 22. Brotfest «La Fête du Pain 2017» statt. In Paris mit dabei war unter anderem das Juniorenteam der deutschen Bäckernationalmannschaft und mischte kräftig mit.
Rheine. (aag) Die Apetito Gruppe ist im Jahr 2016 erneut gewachsen. Die Umsätze stiegen um 3,6 Prozent auf 829 Millionen Euro (Vorjahr: 800 Millionen Euro). Damit setzt das international tätige Familienunternehmen mit Hauptsitz im nordrhein-westfälischen Rheine seinen kontinuierlichen…