Leitfaden: Backbetriebe effizient und sicher führen
Mannheim. (bgn) Der neu erschienene Branchenleitfaden für Backbetriebe bietet Informationen, Hilfen und Tipps, wie Backbetriebe ihre Arbeit erfolgreich organisieren und gestalten können. Er ist nach den Themen gegliedert, die Backbetriebe fast jeden Tag beschäftigen, und er beschreibt die gute Unternehmenspraxis.